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GUNDAM Cafe/振る舞い酒『作(ざく)』登場

主な内容。
★振る舞い酒


今回の店舗:秋葉原店


2016年1月1日(金)
元旦は秋葉原店が休業なので台場店へ。
開店15分前ですが、既に何名かが開店待ちしていました。
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店先の開店準備は終わっています。
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新年初朝日を浴びる御神体にお参りしつつ、台場店の開店時間を待ちます。
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のんびりしていたら開店してました。
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年末年始メニューが登場して初の台場店なので、メニュー表などチェックします。
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テーブルの上にはA4サイズの年末年始メニュー表が。
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では、台場店の年末年始メニューを注文へ・・・
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注文カウンターの上には、他店舗よりも賑やかな正月飾りがありました。
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「鉄血のオルフェンズ」コースターは完売しています。
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ポイントのキリが良い様にドリンクと一緒に注文。
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台場店の『お汁粉 おちょこセット』
以前は東京駅店もスチロールのカップを使っていたのですが、今では陶器の器を使うようになったので、このスタイルは台場店のみ。
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カップは小さく見えても内容は他店舗と遜色ありません。
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なぜかこの日だけ、元台場店で現東京駅店の店員さんが台場店にいました。
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2016年1月2日(土)
大晦日の秋葉原店が開店時間直後から大混雑だったので用心して9時半に来てみたら誰も居ませんでした。
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ウッカリしていましたが、この日は11時開店だったので1時間半も早く来たことに・・・

隣のAKB48カフェは何かイベントでも有るのか、開店待ちが列を作っています。
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11時の開店時間直前には15組ぐらいが並ぶ列になりました。
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開店前のシャッターをくぐり店員さんに何か言っている方がいました。
トラブルの気配・・・ですが、この内容はまた別の機会に。
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入口の自動ドアには年末と変わらぬメニュー表が・・・
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と思ったら、年末年始メニューの左下に小さくガンダム店長がいました。
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早速、注文へ。
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本日の目的は、このガンダム店長が手にしている物。
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年始の2・3日に限り、おちょこセット注文の人を対象として「振る舞い酒」が頂けるのです。
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新年、最初はいつもの席で。
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おちょこもたくさん欲しかったので、お雑煮とお汁粉を両方セットにしました。
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振る舞い酒は配膳カウンターのそば。
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以前は、振る舞い酒として置き場所も整えられ正月の晴れやかな雰囲気があったのですが、今年はお盆等と一緒に置かれていて少し残念。
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銘柄は『作(ざく)』
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中身はデキャンタに移し替えてあります。
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飲む量に制限は無いので、4杯ほど頂きました。
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優しい飲み口です。
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開店から20分が経過しても店内に案内されていないお客さんが列を作っています。
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レジが混まないように店内へご案内のタイミングをコントロールしているのかと思います。
でも寒そうだから中に入れてあげて〜

振る舞い酒、開店1時間少々で一本空けたって事なのか、いつの間にか瓶が2本になってました。
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この『振る舞い酒』はガンダムカフェ初年度からの伝統ですが、以前はおちょこと同時に登場していました。
おちょこはグッズではなく、振る舞い酒を飲むための物だったのです。

それが去年からはおちょこが先行し、振る舞い酒は大晦日からの登場となり、今年は年明けからの登場に。

何のためのおちょこなのか。
お客様へ一年間感謝を込めて振る舞うお酒があり、おちょこがある。

しかし、振る舞い酒は形式的なものとなり、おちょこがグッズになっているのが現状に見えました。
グッズはおまけで、飲食が本筋のはず・・・
「飲食店としての矜持を思いだして欲しい」そう願わずには居られない年末年始でした。


東京駅店へ行くと、丁度店先に獅子舞が来ていました。
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偶然の遭遇でしたが、新年早々に運が良かったです。
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年が明け、最初の東京駅店でしたが、3周年のお祝いに贈ったポインセチアはかろうじて元気でした。
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こちらでは振る舞い酒はありませんが、お汁粉セットを頂きました。
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2016年1月4日(月)
お正月休みも最終日なので、秋葉原店にお汁粉食べに来ました。
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入店待ちも3組程で空いていてありがたいです。
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店頭の貼り紙が増えています。
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00フェア、会期を半分以上残してプチグラスに完売が出始めました。
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注文カウンターには、小さな袴姿が・・・
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店員さんの私物だそうです。
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店内は4名席が7卓も空いていましたが、私は2名席へ。
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心の中で「えっ、入店待ちも1組でこんなに空いてるのに?」と思いつつも、案内してくれた店員さんに「2名席…なんですね」と確認しましたが、2名席を使って下さいとのことでした。

これは現場の店員さんの判断では無く、そういう指示になっているのでしょう。

この後、3名様以上が7組連続してご来店する可能性を信じ、2名席でお汁粉を頂きました。
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あれ? このお餅、焼いてないのに綺麗に四角くてちゃんと柔らかいぞ。
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いろいろありましたが、年末年始を乗り切りました。






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